Bếp trung tâm
An toàn thực phẩm Bếp trung tâm

Bếp trung tâm

Tọa lạc tại thành phố Hồ Chí Minh, Bếp trung tâm của Huy Việt Nam có thể cung ứng lên hơn 150 nhà hàng và là một phần thiết yếu của chúng tôi nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, nhất quán về chất lượng và hương vị cho tất cả các nhà hàng của chúng tôi.

Nhân viên tại Bếp trung tâm của chúng tôi được chia thành các bộ phận chuyên dụng khác nhau. Bộ phận tìm nguồn cung ứng thực phẩm được giao nhiệm vụ kiểm soát chất lượng ban đầu để đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu được thu thập từ các trang trại đối tác của chúng tôi đều đạt chuẩn. Bộ phận nghiên cứu chế biến thực phẩm chịu trách nhiệm về các bước kiểm soát chất lượng quan trọng tiếp theo. Bộ phận các đầu bếp chế biến các món ăn theo công thức bí mật để đảm bảo tính thống nhất và tiêu chuẩn xuyên suốt.

Đội ngũ đầu bếp, quản lý và đội ngũ kiểm soát chất lượng, đều kiểm tra hương vị thực phẩm hàng ngày để đảm bảo các món ăn đáp ứng sự mong đợi của khách hàng đối với các thương hiệuMón HuếPhở Ông Hùng, Great Bánh mì & cafe, Cơm Thố CháyPhở 99Iki sushiShilla Korean BBQ Restaurant, TP Tea and Mì Quảng Bếp Tâm.  Cuối cùng, các nhà quản lý chất lượng đến kiểm tra chất lượng trực tiếp tại các nhà hàng, và báo cáo kết quả. Tất cả mang lại sự quản lý chặt chẽ, chuyên nghiệp bất cứ nơi đâu và bất cứ lúc nào.